Sector hoteleiro debate sustentabilidade e aponta para hotéis “carbon neutral”
A ECO-ONE reuniu, em Lisboa, responsáveis do sector hoteleiro, entidades públicas e investidores para discutir os desafios da sustentabilidade ambiental e o modelo de “hotel do futuro”.
O encontro contou com a participação de representantes da Câmara Municipal de Lisboa e do Turismo de Portugal e da Associação da Hotelaria de Portugal que destacaram a necessidade de reforçar o compromisso com práticas mais sustentáveis no sector.
Durante o debate, os intervenientes apontaram a eficiência operacional, a gestão e rastreabilidade de resíduos e a redução do desperdício alimentar como prioridades para acelerar a transição ambiental da hotelaria.
Outro dos pontos centrais foi a necessidade de traduzir a sustentabilidade em métricas financeiras claras, permitindo avaliar o impacto económico das medidas e facilitar decisões de investimento.
Entre os exemplos apresentados, destacaram-se soluções de eficiência energética e gestão de recursos, como sistemas de controlo de consumo de água e optimização do aquecimento, com impacto directo na redução de custos e emissões.
Os participantes convergiram na ideia de que o hotel do futuro deverá ser ambientalmente neutro, integrado nas comunidades locais e assente em princípios de economia circular, exigindo uma mudança estrutural nas práticas do sector.
O evento juntou representantes de vários grupos hoteleiros, incluindo Pestana Hotel Group, Minor Hotels e Altis Hotels Group, Inspira Hotels .
A ECO-ONE, apoiada pelo fundo 3XP Global, abriu este ano sede em Portugal e trabalha atualmente com mais de 2.300 hotéis na Europa.
