CBRE traz conceituados Chefs para o MAR Shopping Algarve
A CBRE traz o conceito da gastronomia de autor com a colocação de conceituados Chefs no espaço Algarve Chef Experience, no MAR Shopping localizado no concelho de Loulé.
De recordar que a CBRE foi a consultora responsável pela comercialização em exclusivo da área de F&B do MAR Shopping Algarve, o novo projecto da IKEA Centres com 42.000 m2 .
Com a presença de quatro Chefs de renome e ligados à região algarvia, a CBRE desafiou os Chef's a criarem o seu espaço e conceito no Algarve Chef Experience: o Estrela MichelinLeonel Pereira com a cozinha oriental do Thai Brás, o Chef José Domingos com o Portuguese Lab, com a cozinha portuguesa como eixo central, o Chef Louis Anjos, com massas frescas e combinações únicas no My Pasta e o Chef Guy Doré e o seu G’s Bistro, com os clássicos da gastronomia francesa.
"O Algarve Chef Experience vai de encontro às novas tendências de mercado e ao perfil de muitos dos visitantes dos Centros Comerciais, cada vez mais sofisticados e exigentes nas suas escolhas. Cada projecto tem que se destacar de forma positiva e com significado no mercado onde está inserido", explica Ana Jaca, consultora sénior do departamento de comércio da CBRE.
Também Carlos Récio, Diretor do departamento de comércio da CBRE, adianta ainda que "tem sido uma honra e um desafio extraordinário fazer parte do maior projecto de retalho no Algarve com um parceiro como a IKEA CENTRES, colocando à prova e com resultados excecionais, a nossa criatividade, empenho e profundo conhecimento do mercado e dos seus players".
Já Pedro Simões, Leasing Manager da IKEA Centres reforça a parceria com a consultora, "a CBRE destaca-se pelo seu forte e detalhado conhecimento do mercado aliado à sua proactividade e preserverança sendo uma mais valia e um parceiro fundamental e inestimável no projecto MAR Shopping Algarve, não podíamos estar mais contentes".
