Escola-Hotel é o novo projecto do ISAG - European Business School
O ISAG passa a ser a única instituição de ensino superior no Porto com alojamento no próprio campus, com capacidade para alojar 40 alunos nacionais e internacionais.
O ISAG - European Business School (ISAG - EBS) inaugurou oficialmente a Escola-Hotel, no dia 21 de Abril, reforçando a aposta no conceito que alia a formação académica às competências profissionais.
Após uma obra de requalificação das infraestruturas já existentes, com um investimento a rondar os 800 mil euros, a Escola-Hotel do ISAG – EBS tem dois objetivos: possibilitar aulas laboratoriais e proporcionar alojamento aos alunos nacionais e internacionais, assim como de professores e oradores convidados. No total, a nova unidade é composta por 20 suites juniores duplas e uma suite Master, totalmente equipadas. Numa segunda fase, vai ser criado um ginásio e spa, lavandaria self-service 24h e outras facilidades.
Por outro lado, a nova Escola-Hotel do ISAG possibilita novas aulas laboratoriais incluídas no plano curricular das licenciaturas em Turismo, no Curso Técnico Superior Professional de Restauração e Bebidas e na Pós-Graduação em Hotel Management.
Nas instalações já são lecionadas aulas práticas, em ambiente real, de Gestão de Alojamento, Housekeeping/Gestão e Técnicas de Limpeza, Gestão de Operações Hoteleiras, Sistemas de informação aplicadas à hotelaria e ao restaurante, Enogastronomia, Gestão e Controlo de Food & Beverage, Revenue Management, Kitchen Management, Gestão de Equipamentos e da Produção, entre outras.
Ainda com poucos dias de funcionamento e resultado da elevada procura, a Escola-Hotel encontra-se já com uma ocupação a rondar os 80%, sobretudo por estudantes em mobilidade no âmbito do programa Erasmus+. Destacam-se as nacionalidades búlgara, espanhola, italiana e croata. Foi, aliás, também a pensar na crescente procura de estudantes estrangeiros que a instituição decidiu avançar com o projecto, dando-lhes preferência no processo de admissão.
De acordo com Elvira Vieira, directora geral do ISAG, “a internacionalização é um dos principais objetivos estratégicos do ISAG - EBS e, como tal, os estudantes estrangeiros representam, cada vez mais, uma importante comunidade na instituição. Quando nos contactam, mostram uma certa preocupação pela procura de alojamento, resultado da escassa oferta existente no Porto, pelo que veem em nós uma porta segura para se instalarem na cidade”. O alojamento tem um custo mensal desde de 190 euros, com todos os serviços incluídos.
Na inaugiração, a Secretária de Estado da Indústria, Ana Teresa Lehmann, considerou o “ISAG um parceiro decisivo e com provas de inovação com condições ímpares para a criação de maior e melhor emprego”. Para a secretária de Estado, a Escola-Hotel é um projecto “deveras importante pela qualidade e contemporaneidade das instalações, constituindo uma oferta diferenciadora no Porto”.
