Centro Interpretativo da História do Bacalhau abre hoje em Lisboa

O Centro Interpretativo da História do Bacalhau abre hoje ao público, no Torreão Nascente do Terreiro do Paço, em homenagem a um símbolo da gastronomia portuguesa, da cultura popular e da identidade nacional.

A Associação Turismo de Lisboa (ATL) e a Câmara Municipal de Lisboa (CML) são os fundadores e organizadores deste projecto, que conta com a participação de Álvaro Garrido (Comissariado Científico), de Tiago Silva Dias (Projecto de Arquitectura) e do NewsMuseum (Projecto de Experiência do Visitante), bem como com a colaboração do Museu Marítimo de Ílhavo.

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