Relais & Châteaux amplia rede de associados e chega à Suécia
A Relais & Châteaux - associação criada há 70 anos de hotéis e restaurantes de luxo de propriedade e operação individual - conta com dois novos membros e chega pela primeira vez à Suécia. Situadas em pontos opostos da Europa, na Suécia e em Itália, as duas novas unidades apresentam um estilo e espírito muito próprios, mantendo intactos os valores comuns a todos os membros da colecção: a dedicação irrepreensível à hospitalidade genuína assente num profundo envolvimento local.
Os novos hóteis da rede são o Stadshotell, em Estocolmo, Suécia, e o Relais & Châteaux Villa Cortine Palace, em Sirmione, Itália, um verdadeiro património arquitectónico do século XIX situado numa propriedade verdejante plena de palmeiras e ciprestes, nas margens do Lago Garda.
Relais & Châteaux Stockholm Stadshotell, Estocolmo, Suécia
Inauguração: 25 de Janeiro 2025
Este edifício icónico em Estocolmo torna-se a primeira unidade hoteleira Relais & Châteaux em território sueco. Conhecido como "Oscar I Minne", o imóvel foi construído em 1870 com o objectivo de abrigar mulheres carenciadas, um pedido da Rainha Josefina em tributo à memória do falecido marido, o Rei Óscar I.
O Relais & Châteaux Stockholm Stadshotell usufrui de uma localização privilegiada no movimentado bairro de Södermalm, com imensas lojas, galerias de arte, restaurantes e esplanadas, que fazem deste o lugar ideal para absorver e viver a cultura local. Graças às décadas de experiência dos fundadores em renovações e art de vivre, o projecto evoca uma elegância única enraizada na herança escandinava, visível na decoração dos interiores dos 23 quartos e 9 suítes, com mobiliário inspirado em artesanato local e design sueco, em harmonia com cores suaves e peças de arte pitorescas. As paredes do hotel serão palco de exposições regulares de arte e fotografia com curadoria de um director artístico, cuja única responsabilidade será tomar conta do ambiente criativo do espaço. A gastronomia sustenta-se nos recursos locais e no receituário tradicional e distribui-se entre fine dining na antiga capela, onde se encontra agora o restaurante principal, e um ambiente mais informal no bistro & bar, com mesas dispostas confortavelmente no jardim do hotel. O spa incluirá todos os elementos essenciais de uma verdadeira experiência de bem-estar na Suécia: sauna, cold plunge, duches sensoriais e muito mais, proporcionando momentos verdadeiramente relaxantes depois de um dia a explorar a cidade.
Relais & Châteaux Villa Cortine Palace, Sirmione, Itália
Esta villa poderia ter sido o cenário perfeito dos clássicos do cinema italiano de Luchino Visconti ou Paolo Sorrentino, como The Leopard ou The Great Beauty, respectivamente. Numa propriedade de dimensões grandiosas, rodeada de enormes ciprestes e palmeiras, com estátuas antigas que emergem por entre piscinas cobertas de verde e cascatas de rosas em flor, surge o Relais & Châteaux Villa Cortine Palace, o expoente máximo do romantismo italiano. Uma propriedade extraordinária, a apenas alguns minutos da pequena cidade medieval de Sirmione, no extremo desta península encantadora. O Lago de Garda, o maior lago de Itália, abraça toda a propriedade, sugerindo a imagem de um mar resplandecente que pode ser acedido através do cais do hotel. O elegante edifício mantém todo o seu charme do século XIX: colunatas altas, tetos arqueados, frescos nas paredes, pavimentos em mármore. Nesta envolvência histórica, onde encontramos mobiliário imponente e vidro veneziano, o ambiente é requintado e, ao mesmo tempo, imbuído de um espírito animado e acolhedor tipicamente italiano. O mesmo se pode dizer da abundante gastronomia mediterrânica servida no restaurante Le Gardenie, uma montra de mármore e dourado, no terraço do restaurante Al Molo e do cocktail bar & bistro Maria Callas, ou na varanda do Belvedere, com uma vista panorâmica. Os 52 quartos e suítes, tanto na ala histórica do hotel como nas mais recentes ampliações, apresentam-se elegantes e intemporais, marca registada das mais sofisticadas residências aristocratas. E, claro, todas as janelas, varandas e terraços estão viradas para o azul profundo e reluzente do lago.
A Relais & Châteaux contava em Novembro de 2023 cerca de 580 membros em 64 países em cinco continentes. Em Portugal a associação tem 25 associados, entre hotéis e restaurantes de luxo.