Hotel Canfranc Estación
Antiga estação de comboios é agora um hotel de 5 estrelas
A Estação Internacional de Canfranc, do histórico posto fronteiriço que ligava por comboio Espanha a França através dos Pirinéus aragoneses, transformou-se num hotel de 5 estrelas, onde guarda agora todas as memórias da época dourada dos caminhos de ferro nos anos 20.
O Hotel Canfranc Estación, um Royal Hideaway Hotel do Barceló Hotel Group, com 104 quartos com vistas privilegiadas sobre os Pirinéus Aragoneses são os espaços mais singulares deste hotel de luxo, onde se destacam as cabeceiras de veludo que recordam os estofos dos assentos das carruagens dos anos 20.
O projecto da autoria da ILMIODESIGN, o estúdio de design de interiores fundado por Andrea Spada e Michele Corbani, conseguiu dar a cada espaço do hotel Canfranc Estación, a sua própria personalidade.
Não tanta pela sua inovação, mas pela sua monumentalidade, o lobby destaca-se com as antigas escadas que davam acesso à estação e um grande balcão que reinterpreta as bilheteiras das grandes estações ferroviárias do século XX.
Situado numa antiga carruagem renovada segundo a estética do emblemático comboio Expresso do Oriente e das carruagens restaurante que atravessavam a Europa nos anos 20, o Canfranc Express é um dos espaços gastronómicos do Canfranc Estación. Dirigido pelo chef Eduardo Salanova e Ana Acín, este restaurante funde receitas tradicionais aragonesas com criações vanguardistas.
Uma viagem gastronómica exclusiva para apenas 12 comensaisque fala da história da Estação Internacional de Canfranc, como ponto de partida, mas que levará o viajante numa experiência a novos destinos através de sabores e produtos típicos da região, utilizando técnicas vanguardistas, preservando sempre a essência da melhor cozinha local.
